暑くなったので。
こんにちは！
朝からの晴天で、
お洗濯の乾きも早いこちらです。
さて、先日買い出しに出かけた時に
近くのスーパーで新生姜が沢山並んでいました。
以前ブログでもお話してましたが、
主人が大の新生姜の甘酢漬け好き。
なので、新生姜の甘酢漬けを作りました♬
大した量ではないので、直ぐになくなりそう（笑）
お砂糖にきび糖を使ったから、茶色の甘酢ですね。
そして、台所整理をしていたら、以前購入
していたピクルス用のスパイスを発見！
大きな声では言えませんが、
既に賞味期限切れ。
お酢も使うし、火にかけるし…
大丈夫でしょう。
という事でつくりました（笑）
賞味期限切れだけあって⁈
香りがやや飛んでるかな。
ですが、
ピクルス用のスパイスのいい香りがいたします♡
お野菜は、人参、キュウリ、大根
本当はひめきゅうりとか有ればいいですよね♡
暑くなるとサッパリした酢の物がさらに
美味しく感じますよね♬
スパイスはまだ残っているし、味がよければ
再度挑戦します^ ^
最後までお読みいただきありがとうございます。
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